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大福芒果草莓雪媚娘(9/15)
糯米粉
糯米粉 玉米淀粉3:1比例➕加糖➕牛奶 (我一点点加的 不知道放了多少)拌匀
上锅蒸 封保鲜膜 蒸15分钟
出锅加了一勺 荤油 黄油也行
拌匀 放冰箱里 凉了一会用
安佳淡奶油
打发
准备馅料 我切了芒果 草莓
芒果 草莓 切好备用
冰箱里拿出来 凉了就可以用了 等分成小叽子 擀皮 (提前炒半碗玉米淀粉 擀皮 分面团沾的时候撒点 小火炒 颜色微黄即可)
家里蘸料小碗 刚好 放皮➕奶油➕芒果
放馅料
再加一层奶油
像包包子一样 包好扣出来就可以
我用保鲜膜包上了