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速食餐~鸡胸肉三明治(4/9)
准备好腌料:蒜末一勺,生姜一勺,生抽两勺,料酒一勺,蚝油一勺,黑胡椒一勺,蜂蜜一勺。 先把鸡胸肉用刀背敲一下,肉质更好吃,然后用料腌制10分钟(「・ω・)「
放入平底锅煎熟,因为我喜欢吃焦一点所以时间久一些
三片土司切边,均匀抹上沙拉酱
依次放上鸡胸肉,生菜片和火腿,叠起来
每一面都沾上鸡蛋液,迅速拿起来放进平底锅煎,不要沾太久,土司片容易被浸软
放入锅中煎,再翻面继续煎一下
出锅!
对半切开叠成三明治
加上红嫩多汁的草莓,不甜不腻刚刚好,下午茶开动咯(/≧▽≦/)