锅内放入黄油，小火融化

黄油融化，加入白砂糖，爆米花专用玉米粒（我用的是球形爆米花）改大火，不停搅拌，当有玉米爆开后，盖上锅盖！一手扶着锅盖，另一只手隔几秒颠一下锅，使玉米粒受热均匀。直到噼噼啪啪声减弱，即可关火。

开盖，倒入大盘子即可食用啦！