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蒜香蜜汁小排(
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姜蒜切末备用,水淀粉备用
锅放清水烧开放入排骨,大火煮开后转小火慢煮20分钟,捞出备用
姜蒜末爆香,放入排骨翻炒,加入料酒、生抽、老抽、白胡椒、香醋翻炒一会
加入盖过排骨的清水,大火煮开后转小火炖20分钟
大火收汁,加番茄酱翻炒
加入水淀粉与蜂蜜翻炒
装盘,撒白芝麻