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墨鱼鸡肉炒红薯粉条(2/16)
外婆家的粗红薯粉条在开水锅内煮软捞出过凉开水备用,白菜、芹菜、大葱、干红辣椒、生姜洗净切条状,大蒜剥皮切碎,鸡胸肉切片,墨鱼解冻洗净
墨鱼切花刀
热锅倒适量菜籽油烧熟
倒入豆瓣酱
放入切好的大葱
翻炒均匀
放入切好的鸡肉墨鱼翻炒均匀
放入切好的辣椒干、生姜翻炒
加入番茄酱翻炒均匀
加入切好的白菜芹菜翻炒均匀
倒入煮好的红薯粉条
加入适量酱油
加入少许蚝油、胡椒粉
加入蒜末翻炒均匀
盛出
好吃Q弹的红薯粉条,连里面白菜都那么好吃