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快手拉丝面包(7/8)
将面包部分除黄油、盐以外的材料进行混合。
揉出厚膜后加入盐和黄油，揉出手套膜即可。
将面团均分为4份，如果喜欢小面包也可以分成6份或者8份。整形之后盖上保鲜膜松弛20分钟。
取一个面团按压成饼状，将切好的香肠放在面团上，也可以换成午餐肉或者培根。
将面团上下两边对折，将收口处捏紧。
对折切开，注意不要切断。
在30度左右的温度下进行发酵，直至2倍大即可，涂抹上蛋液，撒上马苏里拉芝士碎和芝士粉即可。
进烤箱180度上下火烘烤20分钟左右即可。