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超级简单快手的紫菜虾皮汤(2/4)
清水下锅放入虾仁,水的量为总汤量的一半。水煮开以后熬5~10分钟。
剩下一半的水泡紫菜,这样等紫菜泡好了,可以直接连水带紫菜倒到汤里面。
再放一小把虾皮盖盖焖煮5~10分钟,这样可以让汤的滋味更加丰富。
最后加上3克盐,一克味精就可以出锅了,这样简简单单的汤很好喝,又很容易做。