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无需烤箱！一次成功的红糖发糕(1/11)
先给您们看看成品解解馋！
准备好红糖用温水化开。
加入酵母混合拌匀化开，水温不能超过38度，也不能用冷水。
酵母化开以后加入鸡蛋。
再将面粉倒入搅拌。
搅拌至没有球状放入葡萄干。
保鲜膜包好发酵1小时至2倍大即可。
发酵好后表面再撒葡萄干，放入锅中大火蒸20分钟关火再焖5分钟。蒸的时候不要包保鲜膜。
成功咯！超好吃糯糯甜甜。
切一块犒劳一下自己。
再来一块！嘻嘻