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肉松芝士厚蛋烧(4/9)
1.碗中打入三个鸡蛋
2.鸡蛋打散,加入牛奶拌均
3.开最火玉子烧锅刷一层油
4.倒入一半的蛋液
5.一片芝士分两半,放入快凝固的蛋液中
6.蛋液凝固后倒入另一半蛋液,用硅胶铲翘起第一个蛋烧,让底部摊上蛋液,防止焦糊。
7.再放入一块芝士
8.蛋液凝固后卷起,撒上沙拉酱和肉松。
9成品图