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#一人一道拿手菜#(1/5)
把鸡清洗干净，晾干水份，把鸡全身抹点盐，烧水，水开放入鸡蒸十八分钟到二十分钟看几鸡大小来
蒸鸡的过程准备材料，沙姜切碎备用
葱切丝把姜葱混合一起放入鸡粉，盐，搅拌均匀，热油，淋上滚油，我们的酱汁就好了
酱料
鸡出锅晾凉切块摆盘，想要口感更好就出锅过冰水切块摆盘，我们的白切鸡就做好啦