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椰香米糕(7/8)
米粉、低粉、酵母、糖混合，椰子粉用温水调开
搅拌成无颗粒、稠酸奶状的糊糊，静置发酵
忘了拍发好的图片了看到盆边了么，发到那么高的
模具底层放硅油纸，周围刷油
将米糊倒入容器，静置20分钟左右
撒些葡萄干和黑芝麻，冷水上锅，开锅计时，蒸20分钟，闷5分钟
很细腻的蜂窝
第一次做，下次把低粉减少试试看