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今天才知道，鸡蛋和这是绝配，成本不到2元，增强孩子记忆力(1/5)
紫菜用水洗干净，用水泡开泡软（紫菜要洗干净，虽然市场上卖的包装上写有免洗两字，但自己在家做，还是要以干净为主）
把泡软的紫菜切碎，越碎越好，这样在和鸡蛋一起炒的时候，鸡蛋可以把紫菜裹住
鸡蛋打散，放入紫菜、香葱碎、盐，搅拌均匀
锅里放油，烧热后，倒入蛋液，翻炒到鸡蛋凝固成熟
装盘食用即可