自制家庭版非油炸小米锅巴(2/9)
先把小米洗干净 过滤水 再洗几遍 加上水 静置2个小时 然后加入适量的盐和油 再加入面粉 和成面团
我第一次看小米面团是这个样子的 很好和面
用擀面杖擀平
擀薄片
用刀横竖切小块
烤盘里铺上油纸 把切小块的锅巴放里面
用叉子叉上小孔
放入预热好的烤箱里 上下火150度 20分钟即可
可以吃原味的 可以吃孜然味儿的 可以吃麻辣味儿的✌️老公说还可以用来做菜真有才✌️反正我给你做好了 接下来怎么吃你随意啦✌️