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紫薯花卷(2/8)
食材：面粉200g、奶粉30g、酵母3g、砂糖10g、紫薯适量
面粉、奶粉拌匀
加入溶解好的酵母水
和面团、醒发2倍大
揉出多余气泡、擀平铺好紫薯粒卷好
切段入锅再醒发15分钟
开大火蒸15分钟
紫薯花卷