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芝士烤生蚝(
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第一步,开生蚝!这确实是一个体力活!
开好的生蚝放在一边,接下来炒蒜蓉,热锅加油倒入蒜蓉和剁好的小米椒炒香,再加适量酱油调味。
先预热烤箱200度6分钟,利用空档时间把炒好的蒜蓉酱用勺子放在生蚝上,上面撒少许芝士,放入烤盘。
设置烤箱上下火200度15分钟,烤至10左右再在生蚝上撒少许葱末,继续烤
美味的芝士烤生蚝完工!