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炸薯角(
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将土豆去皮洗净切块,切成薯角,取锅煮水,水开了后放入薯角和少许盐煮两分钟,去掉土豆的淀粉,煮好后捞出用厨房纸吸干薯角水分,均匀撒上少许油和一丁点盐后撒少许玉米淀粉,拌均匀,将空气炸锅的温度调到180度12-15分钟,好了后装盘,撒上可怡达罗勒碎即可。