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卤肉饭(6/6)
第一步：五花肉切两厘米后的条，香菇切片，洋葱切块（家里没有了，所以没放）。
第二步：烧水煮鸡蛋，煮好后去壳，备用。
第三步：锅中放的油比平时烧菜多点，放肉五花肉炒一下，炒到有点干，放入香菇炒，盛出。
第四步：锅中放入油多些，油热后把洋葱放入炸一下，盛出。
第五步：锅中留油，放入炒好的五花肉、洋葱、香菇、鸡蛋，炒一会放入水，依次加入盐、花椒粒、香叶、桂皮、冰糖、生抽、老抽，小火煮20分钟。
成品