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照烧鸡腿汉堡(1/10)
将面粉，盐，糖，酵母，蛋液，温水，黄油混合成絮状后开始揉面。揉到光滑，盖保鲜膜发酵。20度温度大概1小时候左右。
发酵好以后，排气
用刮刀切成两个
将面团往下轻轻拍一下，尽量扁平些表面铺上黑芝麻，面皮上可以粘点水
中间割一刀，(我这割得有点深了）盖上保鲜膜进行2次发酵（40度大概20分钟）
放入预热好的烤箱烘烤，散热后，切成两半（200度10分钟） 如果不想做面包胚，可以在某宝上直接买汉堡胚。--建议自己做哈，更有意义。
鸡腿要事先腌制（用老抽，生抽和蚝油，加点生姜）
用平底锅煎熟
一层层将食材铺好，也可以放牛油果哦，喜欢什么放什么
成品~非常好看的鸡腿汉堡堡做好了！