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疙瘩汤(5/14)
准备食材和工具:土豆2个、面粉适量、西红柿2个、热开水适量、鸡蛋2个、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、葱花适量、香油适量、盐适量(根据个人口味,喜欢清淡的可不加) 鹅妈妈钛晶锅
鸡蛋2个,挤入适量小鲜侣调味汁搅打均匀;
时蔬洗净,土豆切成豌豆大小的细丁;
鹅妈妈钛晶锅烧开水放入土豆丁煮熟;
捞出沥干水分趁热倒入适量面粉中,翻拌均匀让土豆裹上面粉;
用筛网,筛掉多余的干粉;
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入西红柿煸炒至软烂;
倒入适量开水,挤入适量小鲜侣调味汁,加少许食盐,翻拌均匀煮开;
倒入裹了面粉的土豆丁翻拌均匀煮开;
关火倒入蛋液翻拌一下;
撒上适量葱花,淋上少许香油即可;
一碗热气腾腾的土豆馅疙瘩汤就好啦;
一口入肚,暖胃暖心,简直是太幸福了;
这样做出来的疙瘩汤香糯鲜美,大人小孩都爱喝!