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炸萝卜丝丸子(4/10)
萝卜刨丝放5g盐，搅拌下腌制20分钟。
抓干水分
放入一个鸡蛋
放1g五香粉
放1g泡打粉
面粉70g，香菜15g。搅拌均匀。
揉成团
油温四成热，放进丸子炸至金黄色。
捞出，控干油份。就可以啦！
装盘，好吃