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味道鲜美的土豆炖南瓜(6/6)
备菜:土豆南瓜去皮洗净切块,葱蒜辣椒切段备好。
锅中油热后放入五花肉,煎一下,变色后,放入葱蒜辣椒毛虾炒出香味儿。此处毛虾是秘密哦!
放入土豆南瓜再稍稍炒一下,放入适量水。
放入酱油,盐适量,大料,冰糖,大火炖菜。
待土豆南瓜变软后,放入十三香,鸡精,顺便尝一下味道,不够再加点盐。
转小火盖上锅盖,闷一会儿差不多就可以出锅了,撒上香菜叶✌完美