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肉丝莴苣(5/6)
干辣椒,先辣椒切段,姜切丝,
肉丝我买的现成的,莴苣切片,嫩的莴苣叶可以留着吃,
热锅凉油,油热放配料,
放肉丝炒熟,放老抽一点点就可以,
在放莴苣,加一丢丢水,放盐,味精,鸡精,耗油,调料自己适量放,尝尝味道,少啥加啥,
出锅喽