安装App
纸杯蛋糕(
2
/10)
蛋清蛋黄分离,蛋黄加牛奶,玉米油,白砂糖,面粉搅拌。
搅拌好的蛋黄液
蛋清加几滴柠檬汁去腥
分三次加入白砂糖,打发蛋清
打发好的蛋清倒一半入蛋黄液翻拌
剩下的一半再次倒入蛋黄液翻拌均匀
家里没有纸杯,自制了几个
蛋糕液倒入纸杯,不可太满
加了点葡萄干和瓜子仁
烤箱170°预热十分钟,放入纸杯,170°上下火烤制30分钟。美味出炉!
蛋清蛋黄分离,蛋黄加牛奶,玉米油,白砂糖,面粉搅拌。