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番茄鱼(1/12)
西红柿切小块备用
白玉豆腐切小块，焯水备用
巴沙鱼两条，切片备用
起锅烧油
油热放葱花蒜片炒香
放入西红柿大火煸炒
炒一会改小火，防止汤汁蒸发，炒至变软出汤
加水煮沸，水量依据自己口味
加入巴沙鱼，继续煮
煮至巴沙鱼变白，放入白玉豆腐，继续煮
加盐，盐量依据自己口味，中火继续煮，大约15分钟
出锅，香喷喷