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低卡!荞麦鸡肉卷(6/21)
准备面粉200g
放一小勺盐
倒入温水,和面,面不要太软
揉好面团,封上保鲜膜,醒30min
准备鸡胸肉,生菜,黄瓜,香葱
鸡胸肉切条,放入生姜粉
放入料酒一勺
放入生抽两勺
放入烤肉酱,为了减少热量这步也可以省去,不过放了味道更好吃
放入花椒面腌制半小时
黄瓜香葱切条,喜欢吃的也可以放些胡萝卜
面团醒好切成小剂子
抹油
两个叠在一起
擀圆,放在锅里,一定要正反擀
面饼出锅,两片揭开,备用
鸡胸肉煎熟,也可以用烤箱烤,煎熟撒上白芝麻
面皮刷上甜面酱,看个人口味,可以是各种喜欢的酱,不过注意热量
铺上生菜,放上鸡胸肉
放香葱,黄瓜条
卷好,完成