藜麦我用的是三色藜麦，但是自己配的比例，所以红色藜麦含量多了些，藜麦清洗后做热水，焯成这种白色小芽芽长出来的样子，沥干水份备用
面粉里混入酵母，混入藜麦，倒入牛奶，由于藜麦的沥干程度不同，含水量也会有所区别，所以倒入牛奶时看面粉的干湿程度
到这种有点粘手的程度就行了，全程面团都是有些粘手的，开始一次发酵到两倍大，然后排气，如果感觉很粘手可以借助硅胶铲，再进行第二次发酵，还是到两倍大，继续排气
第二次排气后分成四份，如果你饭量小的话可以分五份或者六份，稍微整整型后，放入撒了些面粉的烤盘纸上，继续发酵到1.5倍大，我是放进烤箱里第三次发酵的，以免吹风面团表面干硬
1.5倍大后拿出来撒面粉，我撒的有些厚了，薄薄一层就好，然后割包
出锅，吃的时候加上喜欢的菜和肉，告诉自己这是健康的餐包！
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