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炸糖糕(2/10)
准备面粉
白糖35克加入水，煮开
沸水慢慢加入到面粉中，面粉吸水不同，水量自己控制
拌至没有干面粉
手上抹油，取出面团，晾凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛半个小时
馅料白糖加入面粉，拌匀
醒好的面团，包入糖馅，按扁
油热，下入糖饼胚，中小火慢炸，勤翻面，炸制金黄捞出
享用吧！
个个空心哦！