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荠菜笋肉包子(2/6)
剁馅，+黄酒盐糖、荠菜一起剁，拌馅时放入生抽鸡蛋顺时针方向搅拌
还没搅拌的样子
揉面揉好后，放温暖处发酵一小时有蜂窝状就可以，包好后二次醒发
冷水锅蒸15分钟，闷5分钟
放凉后放冰箱速冻保存
不会腻的包子