安装App
家常烧麦(
2
/5)
糯米温水泡足3小时,隔水蒸熟。备用将切好的胡萝卜丁和五花肉丁用油炒熟,加入适量盐,胡椒,鸡精,蚝油,生抽调味
制作面皮:首先在面粉中打入两个鸡蛋清和少量盐,使面皮更劲道。揉成面团,分成若干个小段,擀成饺子皮大小,皮要比饺子皮薄些。
把糯米馅包入饺子皮,整成如图即可。
做好的烧卖可放入冰箱冷藏
拿出上锅大火蒸15分钟即可食用。超好吃的哦