碎肉汤面(11/11)
紫苏叶洗好用盐水泡泡
锅烧开水下面煮
面条煮好后捞出,洗锅
锅放水下肉沫
水开加,酱油,蚝油。盐
鸡精
关火
生菜切好
倒入刚关好火的汤中,不要开火了,汤的温度刚好把生菜烫熟,生菜不会黄。
捞到碗里。放切好的紫苏,葱花
倒点香油!完美!