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芋圆红豆奶茶(0/10)
红薯蒸好，加入适量白糖，压成泥
趁热在红薯泥里加上木薯粉搅拌成絮状，喜欢更q的可以适量多加点木薯粉
再像做馒头一样揉成团
抓取一小部分揉成长细条，切成小小块
也可以搓成圆形的，自己喜欢的形状都可以，加入点木薯粉，防止相互黏连了
加入木薯粉摇晃下，让每颗都均匀的裹上木薯粉，(没用完的芋圆以放到冰箱冷冻了)
锅里烧开水，下芋圆煮至浮起来，就可以捞起来到凉水里冷切下，口感会更好噢
接下来我们做奶茶噢，250可的水加入适量红茶煮开2分钟，过滤出红茶水备用
纯牛奶加入白糖温火融化后加入过滤好的红茶水加以搅拌均匀，这样就得到奶茶了。(喜欢茶味浓点的，可以红茶水多点，牛奶少点)我个人对茶敏感怕失眠，所以红茶没有煮的很浓，如图用了1：1的红茶牛奶
最后在调好的奶茶里加入前面做好冷却的芋圆、红豆，一杯自制的芋圆红豆奶茶就成功啦！