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青椒干子小炒肉，嗯下饭！(7/11)
青椒切段
干子切片
五花肉切薄片
切点大蒜
锅内加少许油，不用多。五花肉出油。下入大蒜和五花肉。煸香。
煸到肉片金黄。
加入2勺郫县豆瓣酱。炒出红油。
加入干子，炒香
加入杭椒，继续炒香。
加入生抽，老抽，蚝油，白糖，盐，炒均匀，关火！
香喷喷的杭椒干子小炒肉完成✅！超级好吃，五花肉一点都不腻，特别香！