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青椒干子小炒肉,嗯下饭!(
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青椒切段
干子切片
五花肉切薄片
切点大蒜
锅内加少许油,不用多。五花肉出油。下入大蒜和五花肉。煸香。
煸到肉片金黄。
加入2勺郫县豆瓣酱。炒出红油。
加入干子,炒香
加入杭椒,继续炒香。
加入生抽,老抽,蚝油,白糖,盐,炒均匀,关火!
香喷喷的杭椒干子小炒肉完成✅!超级好吃,五花肉一点都不腻,特别香!