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冰肉(4/4)
首先去买肥肉，必须是猪背的那一层肥肉才最佳，买回来洗净切丁！
下锅煮熟后多煮三分钟捞起，下凉水洗一次！
这步没拍图！很简单，将糖和高度酒倒下去混合均匀，然后入冰箱冷藏三天三夜即可！如果不急，腌制七天最好！
做成超级好吃的冰肉包子！做包子时候我加了些花生和椰蓉，好香！