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咸鸭蛋糯米饭(5/5)
生咸鸭蛋敲个小洞剥开把蛋清倒出来，全部咸鸭蛋弄好放一边
糯米跟干瑶柱提前泡发好，香菇切碎，荷兰豆虾米弄好备用
把食材料全部搅拌起来后倒点酱油即可，不用加盐哦
把调好的食材料装进咸鸭蛋里面去，尽量别装太满，不然蒸好会爆出来
最后一步，就是拿锡纸把咸鸭蛋包起来，全部包好后隔水蒸25分钟即可食用，蒸出来超级美味咸蛋黄也超香哦