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咸鸭蛋糯米饭(
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生咸鸭蛋敲个小洞剥开把蛋清倒出来,全部咸鸭蛋弄好放一边
糯米跟干瑶柱提前泡发好,香菇切碎,荷兰豆虾米弄好备用
把食材料全部搅拌起来后倒点酱油即可,不用加盐哦
把调好的食材料装进咸鸭蛋里面去,尽量别装太满,不然蒸好会爆出来
最后一步,就是拿锡纸把咸鸭蛋包起来,全部包好后隔水蒸25分钟即可食用,蒸出来超级美味咸蛋黄也超香哦