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芹菜虾仁猪肉饺子(5/7)
猪肉馅加葱末姜末,耗油,生抽,老抽,盐,鸡精,十三香,糖少许,白胡椒粉少许调味。
虾仁切碎块儿
芹菜切粒
切好的虾仁和芹菜放肉馅里拌匀。
菠菜汁倒入面粉,加一丁点盐揉成面团。在和一团白色面团。绿色擀成长条宽一点,白色面团揉成长条条放到绿色面片上包起来。搓圆。切成小剂子擀成圆面皮。最后开始包饺子
成品
可以煮可以蒸,很筋道。剩下的面皮扔了怪可惜,我就拉长煮好调个味拌了一下,超级辣炒鸡好吃!个人是无辣不欢的,所以,根据自己喜好调成自己喜欢的就好啦!