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木须肉(5/7)
木耳提前泡发好，胡萝卜黄瓜我用了1/3根，切菱形片，备用
姜切丝，蒜切片，葱，切好备用
肉，切薄片，加料酒，一个鸡蛋清，一小勺淀粉，腌好备用
鸡蛋炒熟，盛出备用
锅中加油，倒入腌好的肉炒熟
加入葱姜蒜，配菜（黄瓜，胡萝卜，木耳），鸡蛋，一点点生抽，盐，出锅
完成