油下锅,烧至7成热 冒烟3，4秒后，先抄下鸭肉 切机水千万不能弄到锅里要不然会油容易满天飞
下锅后中火炒3分钟左右，放入豆瓣酱，姜蒜末和适量水，水过鸭肉即可
盖上锅盖焖烧20分钟 因为这是我在老家带来的鸭o肉所以需要炖的久些 ，如果家里有老人则可以炖软点，然后放入莴笋和整个大蒜，提味
最后放入剩余素材.因为我是比较喜欢吃菜 所以弄的比较多一点
最后起锅，放入盐和适当耗油，可以提味主要是我家耗油没有了所以没放 虽然拍出来的效果不是特别好 但是味道也还不错
午餐结束 菜叶和一份有点暗黑的烤冷面 一份暗黑的红豆花生粥 今日女神节 希望大家吃好喝好 一个人也要好好照顾自己哦
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