自制韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋煎饼(
3
/5)
面粉里面倒入小半碗水 搅拌成絮状 揉成面团 搓成长条 切成小块 擀成比饺子皮厚的小圆圆
然后切韭菜 碗里打三个鸡蛋 鸡蛋加入盐在锅里炒熟
炒好的鸡蛋倒入韭菜里 放入 耗油 生抽 一起搅拌均匀
擀好的皮包入调好的韭菜鸡蛋馅儿 轻轻按压成饼状
起锅烧油 放入饼饼 煎至两面金黄就好了
