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煎饼果子(7/12)
把事先和好的面团擀成长方形的薄片，分成一块一块，在划几刀口子
锅中倒油，油温要高一点，放入面皮立马就能鼓起来，鼓起来后翻面，两面金黄就可捞出
放到一边备用
一半面粉一半玉米粉混合加入适量水搅成面糊
搅成如酸奶一样稠度的面糊
平底锅中刷一层油，倒入一勺面糊摊开，加入一个鸡蛋散开
撒点黑芝麻，蛋液呈半凝固状就可翻面
翻过来后抹上甜面酱
加入生菜
加入薄脆
卷起来出锅
好吃和外面卖的一样的