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红薯糯米丸子(1/7)
红薯切薄片，上锅蒸15分钟，搅拌成泥
放凉一小会儿，依次加入少许糯米粉，边加边搅拌成絮状，揉成面团，盖上盖子放一边
白糖、面粉、黑芝麻、蜂蜜和油混合均匀当馅料
取一小块面揉成圆形压扁，加入馅料，包成一个圆团
碗里打散一个鸡蛋，加少许食用油，将做好的团子均匀裹上蛋液
裹上蛋液的团子均匀裹上面包糠，烤箱上下火160度10分钟，再转成175度10分钟
出锅，味道不错，也可以放油里炸哦