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懒人韭菜坨(
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温水和面,软一点,醒一会后擀出面皮(大小根据自己家的蒸锅)薄一点会更好吃!
面皮擀好后,韭菜切碎,加入炒好的鸡蛋碎盐,五香粉。也可以加点虾皮之类的。
将馅儿铺满面皮,周边留一点空。
卷起来,两头压紧就可以啦
都卷好,上锅蒸。铺屉布或者刷油都可以啦!
开锅十分钟就可以关火了!馅儿大皮薄,香
好看好吃,懒人吃法