红烧五花肉(
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准备好五花肉
切成大小均匀的块状
倒入适量清油油热后放入草果,八角,生姜炒出香味
加入香叶(我家香叶用完了,用了香草代替)豆瓣酱小火翻炒
待有香味后放入五花肉
翻抄至出油加入60克料酒
翻抄至起锅前放入适量生抽
如喜欢吃干香的那就翻炒一会儿出锅即可
也可以加入开水煮一下
完成