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草莓季必熬的草莓果酱(7/7)
新鲜草莓洗净去蒂。
切成自己喜欢的小块,加入白糖腌制3个小时以上。
草莓出水了就可以开始熬煮啦。
大火烧开后,小火慢熬收干汤汁。大概到这样的状态草莓酱就可以关火了。
熬好的草莓果酱装入瓶中。
吐司要厚的,烘烤到表面脆脆,涂上厚厚一层草莓果酱。
新鲜的口感真的好吃。