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韭菜豆芽炒粉条(4/11)
1粉条用开水泡软捞出,过遍凉水捞出沥干水分。
2黄豆芽洗干净备用。
3韭菜洗净切段,干辣椒包一下切末,姜切末备用。
4热锅凉油,油热8成下入姜末,干辣椒炒出香味。
5倒入黄豆芽炒出香味。
6加入粉条翻炒均匀。
7加入生抽,花椒粉炒匀。
8倒入韭菜。
9加盐炒至韭菜变软,加入鸡精调味。
10翻炒均匀即可出锅装盘啦~
11成品