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板栗炖鸡(1/12)
姜蒜切片,葱切末
青红辣椒切丁
板栗去皮,鸡块焯水
锅中放油,放入冰糖炒出焦糖色后放入鸡块
大火将鸡块翻炒变色
加入准备好的姜蒜,八角,香叶
然后放入准备好的板栗
一勺生抽,半勺老抽,半勺胡椒粉,半勺十三香,适量盐,加入一大碗开水没过板栗
中火炖20-30分钟左右
板栗炖软后加入青红椒丁,翻炒均匀,收汁即可
加入性感的小葱
来张嘴巴~