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新疆口味的炒烤肉(4/4)
新鲜羊肉切适合的块状，建议羊肉肥瘦适宜，稍微带一点肥更香。 洋葱切条状或块状都可以
油烧热后羊肉下锅翻炒
羊肉开始变色后倒入洋葱一起翻炒。依次放入调料，盐，辣椒粉，孜然粉，注意孜然粉不要放太早，快出锅再放，盐的量根据个人口味可适度调整
最后香喷喷的炒烤肉就出锅啦