炝炒圆白菜(
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准备花椒、干辣椒、圆白菜撕小片洗净沥干水分备用。
油热后小火煸香花椒,之后捞出扔掉。
放入干辣椒爆香。
放入圆白菜开大火翻炒至稍稍变软。加入盐、糖、醋、鸡精即可出锅。
一盘下饭的炝炒圆白菜就做好啦。