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酸汤巴沙鱼面(3/5)
将面粉、鸡蛋和水放置面包机里混合,按和面键即可,(和面的时间我可以准备其他食材,也可人工和面)
西红柿切块,入锅煸炒至无颗粒状态,加盐、加水(根据口味加盐,人数多少加水)
将揉好的面团擀成圆片,切成条(粗细自己选)
水开后,放入巴沙鱼和擀好的面条
将香菜切好放入碗中,将煮好的面和鱼盛入碗中即可享用了